°○°東京ディズニーシー “七夕デイズ2017” に因んだ季節のスペシャル・カクテル@テディ・ルーズヴェルト・ラウンジ

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七夕デイズ2017に “因んだ” スペシャルカクテル

2016年6月15日(木)から同年7月7日(金)まで開催される『東京ディズニーシー “パークで星に願いをかける ディズニー七夕デイズ” 』に因んだスペシャル・カクテルが、6月15日(木)からテディ・ルーズヴェルト・ラウンジで提供されています。今年は仕事が多忙につき昨日にやっと入園してきたので、(当然ですが)自腹で頂いて来ましたので解説します。

超シンプルに「天の川」のイメージをビジュアル化

僅か3週間しか飲むことが出来ないのが、この期間限定『“七夕デイズ2017” に因んだ季節のスペシャル・カクテル』。彦星と織姫が年に一度だけ出会うことを許される “魔法” のような夜が七夕。そこで、今回のSPカクテルは、超シンプルに「天の川」のイメージをビジュアル化したのが特徴です。

°○°東京ディズニーシー “七夕デイズ2017” に因んだ季節のスペシャル・カクテル@テディ・ルーズヴェルト・ラウンジ

神秘的なエメラルド色に似た青緑色が特徴

まず、レシピを簡単に書いてみます。このスペシャルカクテルは、「天の川」をグラスの中に再現した作品なので、緑色のリキュールに青色のリキュールを少々混ぜて、神秘的なエメラルド色に似た青緑色を作り出しているのが、見た目の特徴です。

具体的な材料は…
  ●グリーンバナナのリキュール「ロイヤルコイマンズ ガルーダ ピサン」
  ●ブルーに着色された「ボルス ブルーキュラソー」
  ●ライム・ジュース
  ●ソーダ

°○°東京ディズニーシー “七夕デイズ2017” に因んだ季節のスペシャル・カクテル@テディ・ルーズヴェルト・ラウンジ

デコレーション素材は…
  ●星形の金粉
  ●星型のナタデココ
  ●マンゴーピュレ入りのビーズ

「苦み×甘さ」の複雑な風味で、大人が楽しめるカクテル

さて、お味ですが、初夏をイメージさせる苦みを感じさせるバナナの味がします。また、ベースのお酒が日本人好みの甘いバナナでなく、外国の方が好まれるグリーンバナナのリキュールなので、「苦み×甘さ」の複雑な風味があり、初夏も感じさせる大人が楽しめるカクテルに仕上がっています。

°○°東京ディズニーシー “七夕デイズ2017” に因んだ季節のスペシャル・カクテル@テディ・ルーズヴェルト・ラウンジ

また、バーテンダーによって多少の違いはありますが、グラスの底にあるのが、食感が楽しい大き目な星型のナタデココと、大きなイクラみたいなマンゴーピュレ入りのビーズ。これらはスプーンですくって食べられます。アルコール度数は5度で、普通の缶チューハイ程度なので、比較的お酒に弱い方でも安心して頂けます。

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あとがき

今回のカクテルレシピの考案者は、テディの重鎮バーテンダーでソムリエの「AKY」さんと、デコレーション部分は女帝バーテンダーの「OGC」さんのコラボレーション企画。飲めるのは7月7日まで限定ですので、是非この期間に飲んでみて下さい。価格は980円(税込)です。

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