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東京ディズニーシー バレンタイン・ナイト2011 スペシャルカクテル2種@テディ・ルーズヴェルト・ラウンジ

写真はクリックすると拡大します。

ジェントル・ハート(左)とブリリアント・ジュエル(右) パジェ・リキュール・ド・ヴェルガモット・アール・グレイ リンゴをハート型に切ったデコレーション ヒアルロン酸ジュレ入り

バレンタイン・ナイト2011始まる!

1/19より『バレンタイン・ナイト2011』が始った。本格スタートは1/29。その前にスペシャルグッズは1/7から、期間限定スペシャルカクテルは1/19から提供がスタートしている。
テディ・ルーズヴェルト・ラウンジでは、今年も男性と女性をイメージした2種類が用意さている。早速レポ!

男性をイメージした“ジェントル・ハート”は、苦みと甘みを楽しもう!

詳細なレシピは伏せておくが、男性をイメージした“ジェントル・ハート(黄色)”(950円)は、紅茶のリキュール『パジェ・リキュール・ド・ヴェルガモット・アール・グレイ』と、香草系リキュール『ベネディクティン DOM』を中心に、スパークリング・ワインで割ったもの。
そもそも紅茶のアールグレイは、ベルガモットで着香した紅茶。軽い柑橘系の香りがあり、アールグレイ紅茶には、清々しい気分になるアロマテラピー効果もあるから、仕事で疲れた方にもおススメの一杯。

女性をイメージした“ブリリアント・ジュエル”は、果実の甘みを楽しもう!

“ブリリアント・ジュエル(赤)”(950円)は、香草系リキュール『ベネディクティン DOM』を始め、カシス・リキュール、クランベリー・ジュース、ピーチ・シロップなどをスパークリング・ワインで割ったもの。
こちらは、様々な果実のリキュールやジュースなどが使われているから、奥に潜むいろいろな甘味を楽しめる一杯。

2つに共通するのは、“永遠の愛”と“永遠の美と健康”だ!

2つのカクテルに共通するテーマを敢えて考えると、“永遠の愛”と“永遠の美”だと思う。
まずは、“永遠の愛”は、リンゴをハート型に切ったデコレーションで表現されている。また、“永遠の美と健康”は、ヒアルロン酸ジュレで表現。写真のように、比重の関係で“ジェントル・ハート”は上に、“ブリリアント・ジュエル”ではグラスの底に宝石(ジュエル)のように輝いている。


どちらも少し甘めで、アルコール度数もそんなに高くないので、普段お酒を飲まない方でも心配ないと思います。是非、若いカップルはもちろん、中高年のご夫婦なら、更に“永遠の愛”と“永遠の美と健康”を手に入れよう!って雰囲気でどうぞ。


東京ディズニーシー バレンタイン・ナイト2010 スペシャルカクテル"スウィートハート"@テディ・ルーズヴェルト・ラウンジ
東京ディズニーシー バレンタイン・ナイト2010 スペシャルカクテル"トゥルーアロー"@テディ・ルーズヴェルト・ラウンジ
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Author : みっきー

★管理人:みっきー

★職業:宴会/映像ディレクター(フリーランス)

★略歴:東京下町生まれ千葉県在住。ホテル音響照明映像オペレータ会社を経て、2001年独立。ホテルでイベント、パーティー、映像コンテンツ等の演出を手掛ける。活動拠点は都内と舞浜の有名ホテル等。

★ブログについて:フリーの宴席/映像ディレクターが、テレビ,映画,CM,ディズニー,音楽,仕事等を綴ります。記事により毒を吐きますのでご勘弁を。

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