長野ロケで、駒ヶ根名物「ソースかつ丼」を食べた
ロケで長野県へ行って来た!
先週、とある企業の周年イベントで上映するビデオの撮影で長野県へ行って来た。その日は撮影前日の夕方にロケバスが新宿を出発、一路長野県駒ケ根市へ片道4時間。到着すると既に午後8時過ぎ。
翌日も早朝からの撮影のため、早めに腹ごしらえして寝ようと言う事で、事前調査済みの地元グルメ散策へ。こう言うロケハンが一番大切なのだ。
駒ヶ根名物「ソースかつ丼」
長野県駒ケ根市には『駒ヶ根ソースかつ丼会』(公式)があり、町おこしに一役買っている。我々が選んだ店は、三代目会長のお店『中華料理きよし』(公式)。
所謂豚かつを卵とじしたのでなく、お店毎の油(植物油やラード入りなど)で豚かつを揚げ、これまたお店オリジナルのソースにくぐらせてある。この店のソースは醤油ベースのあっさり風味なのにコクがあり、地元(上伊那郡)の豚肉を厚切りにした“かつ”は止みつきなる旨さ。米も地元米『天竜米』で美味しかった。
アルプス連峰と天竜川…
翌朝はロケ地である工場へ。驚いたのは日本アルプスの山間を流れる天竜川の激流。この日は朝は小雪混じりだったが、昼前には晴天に。それにしてもアルプス連峰と天竜川のロケーションはとてもきれいだった。
因みに、写真は駒ヶ根市の隣りの伊那郡。
久しぶりの地方ロケでした。諸事情で強行スケジュールでの撮影日程のため、テレビを観る時間も記事を書く時間もない毎日です。4月上旬まで週数日間は地方ロケの予定なので、特にドラマのレビューは数日遅れると思います(謝)
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